Knusprig goldbraun ausgebackene Wan-Tan mit zartem Hähnchen und feinem Gemüse, serviert mit Dip
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. An Vương Starter Selection
Feine Vorspeisenvariation mit knusprigen Wan-Tan, Mini-Frühlingsrollen und Garnelen (je 3 Stück), serviert mit hausgemachtem Dip.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
12. Gyoza
Goldbraun angebratene Gyoza mit zarter Hähnchen- und Gemüsefüllung, serviert mit Dip.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
13 Saigon Fresh Rolls (Sommerrollen)
Frisch gerollte Reispapierrollen mit Reisnudeln, Gurke, Kräutern und Salat, serviert mit hausgemachtem Dip. Mit einer Zutat nach Wahl
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
14. Kimchi (scharf)
Hausgemachtes Kimchi – traditionell fermentierter Chinakohl, fein abgeschmeckt mit Ingwer und Knoblauch
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggi Crunchy Rolls
Frittierte Suhsi-Rolle mit Avacado, Tofu und süßkartoffel, 6stk
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Mongolian Chicken Roll
Frittierte Suhsi-Rolle, mit Chicken, Süß Kartoffeln und Avacado
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
07. Vegan Mini Rolls
Goldbraun ausgebackene Mini-Frühlingsrollen (7 Stück) mit feiner Gemüsefüllung, serviert mit hausgemachtem Dip.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
09. Satay Chicken Skewers (2 Stück)
Zart marinierte Hähnchenbrust am Spieß mit Zitronengras und Kaffir-Limettenblatt, serviert mit aromatischer Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Tuong Hap - Edamame
gedämpfte, grüne Sojabohnen mit Mersalz
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Phong Tom
Krabbenchips
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
06. Hanoi Spring Rolls (2 Stück, hausgemacht)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit zartem Hähnchen und Gemüse, goldbraun ausgebacken, serviert mit feinem Süß-Sauer-Dip.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Sup Wan-Tan
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, Champignons, Bambus und Chinakohl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
04. Coconut Lemongrass Soup
Samtige Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Ananas, Tomaten, Champignons und Pak Choi – aromatisch und harmonisch.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Miso
mit Seetang-Gemüse und Seidentofu
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
01. Saigon Spice Broth
Traditionelle Pikant-säuerliche Suppe mit Bambus, Zucchini, Tomaten, Ananas, Sojasprossen und Zitronengras – klar und belebend.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Rau Song Ga Chien
knusprige Hühnerbrust mit frischer Ananas, Paprika, Mix-Salat und Haus-Dressing
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Song Thi Bo ( leicht scharf)
leicht angebratene Rinderhüfte mit einer Sauce aus Lauchzwiebeln, Tomaten, Gurken und Mix-Salat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Song Thap Cam
mit Rucola, Eisbergsalat, Lollo Rosso, Gurken, Möhren, Sojasprossen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten und Haus-Dressing
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
Alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln, Sojasprossen und Koriander zubereitet.
Pho Ga
traditionelle Nudelsuppe mit Hähnchenstreifen, Ingwer, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Zitronenblättern und Limetten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron
vietnamesische Nudel-Bowl mit eine Zutat nach Wahl, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln, Salat, Gurken, Erdnüssen und frischer Minze, dazu Haus-Dressing aus Fischsauce, Chilli, Knoblauch und Limettensaft
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo
vietnamesische Nudelsuppe mit mariniertem Rindfleisch, Ingwer, Koriander, Rinderfond und Limetten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezial Bowls
Bun Bo Nam Bo
Reisnudel-Bowl mit angebratener Rinderhüfte, frischem Salatmix, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, Haus-Dressing, Fischsauce, Chilli, Knoblauch und frischem Zitronensaft
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Tron
mit gedämpften Karotten, Zucchini, Sojasprossen, Pak Choi, gebratener Rinderhüfte, Spiegelei, Kimchi und duftendem Jasminreis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh Nuoc Dua
mit Zutat nach Wahl, Udon-Nudeln, Kokosmilch, Limettenblättern, Zitronengras, Pak Choi, Strohpilzen, Tomaten, Bambus, frischer Ananas und kräftiger Brühe
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Vit
mit krossen, marinierten Entenbrustwürfeln, Salatblättern, Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten, Äpfeln, Chilis, Minze, Koriander, Reispulver, Sesam und Jasminreis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem
vietnamesische Reisnudel-Bowl mit krosser Frühlingsrolle, frischem Salatmix, frischer Minze, Koriander, Haus-Dressing, Fischsauce, Chilli, Knoblauch und Zitronensaft
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowl (vegan)
mit gedämpftem Gemüse, Udon-Nudeln, frittiertem Tofu, würziger Bohnensauce, Röstzwiebeln und Sesam
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten
Crispy Mongolian Beef
Rindfleisch mit Teriyakisauce, roten Paprika und Lauchzwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wildes Nest
Hähnchenfilet und Garnelen mit Reisbandnudeln, Ei, Pak Choi, Nüssen, Wok-Gemüse, Paprikapaste und Tamarinsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wokgerichte nach Wahl
Alle gerichte werden mit einer Basis, einem Topping und einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Wok nach deiner Wahl
mit frischem Gemüsemix
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Dau Phu Sot Ca Chua - Tofu Tomato
geschmorte, frische Tomaten an frittiertem Tofu mit Lauchzwiebeln, frischen Chilis und Koriander
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Chicken
mit Fleischersatz nach Chicken art, Bambus, Paprika, Champignons, Karotten, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl und Kokosmilch-Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Sot Ca Ri
Tofu-Curry, rotes Thai-Curry mit frittiertem Tofu, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Champignons, Karotten, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl und frischer Ananas
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao Dau Phu - Buddah Light
frittierter Tofu mit Wokgemüse, Bambus, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Shiitakepilzen, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Pak Choi, Sojasprossen und Austernsauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao - Fastenspeise der Buddhisten
frische Gemüsepfanne mit Jasminreis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit Ei und frischem Wokgemüse zubereitet.
Mi Xao
gebratene Nudeln mit Karotten, Zwiebeln und Sojasprossen
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit Ei und frischem Wokgemüse zubereitet.
Com Rang
gebratener Jasmin-Reis mit Karotten, Zwiebeln und Sojasprossen
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenbrust-Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Sojasprossen zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
43. Hühnerstreifen – Oyster Velvet
Zart gebratene Hühnerstreifen in feiner Austern-Sauce – herzhaft, aromatisch und ausgewogen.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
56. Crispy Chicken – Teriyaki Shine
Knusprige Hähnchenbrust in klassischer Teriyaki-Sauce – süßlich, herzhaft und glänzend serviert.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
46. Hühnerstreifen – Teriyaki Shine ·
Zart gebratene Hühnerstreifen in klassischer Teriyaki-Sauce – süßlich, herzhaft und elegant glänzend.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
44. Hühnerstreifen – Indian Yellow Curry
Zart gebratene Hühnerstreifen in mildem, cremigem indischem Curry – warm, würzig und vollmundig.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
45. Hühnerstreifen – Szechuan Fire ( An-Vuong)
Zart gebratene Hühnerstreifen in pikanter Szechuan-Sauce – würzig, intensiv und leicht scharf.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
47. Hühnerstreifen – Ginger Essence
Zart gebratene Hühnerstreifen mit frischem Ingwer, feiner Austern-Sauce und einem Hauch Soja – Aromatisch, warm und harmonisch im Geschmack.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
40. Hühnerstreifen – Thai Red Curry (Scharf)
Zart gebratene Hühnerstreifen in aromatischem rotem Thai-Curry mit Kokosmilch – cremig, würzig und Angenehm pikant.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. Hühnerstreifen – Peanut Harmony
Zart gebratene Hühnerstreifen in cremiger Erdnuss-Sauce – nussig, vollmundig und harmonisch Abgestimmt.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
42. Hühnerstreifen – Tamarind Sweet & Sour
Zart gebratene Hühnerstreifen in hausgemachter Tamarinden-Süß-Sauer-Sauce – fruchtig, leicht Säuerlich und dezent scharf im Geschmack.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
54. Crispy Chicken – Indian Yellow Curry
Goldbraun gebackenes Hähnchen in mild-cremigem indischem Curry – warm, würzig und harmonisch.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
55. Crispy Chicken – Szechuan Fire
Knuspriges Hähnchen in pikanter Szechuan-Sauce – intensiv, würzig und leicht scharf.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
52. Crispy Chicken – Tamarind Sweet & Sour
Knuspriges Hähnchen in hausgemachter Tamarinden-Sauce – fruchtig, leicht säuerlich und dezent Scharf.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
51. Crispy Chicken – Peanut Harmony
Goldbraun gebackenes Hähnchen in samtiger Erdnuss-Sauce – knusprig im Biss, nussig und Vollmundig.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
57. Crispy Chicken – Orange Cream
Knusprige Hähnchenbrust in samtiger Orangen-Rahm-Sauce – außen kross, innen saftig und angenehm Fruchtig.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Crispy Chicken – Thai Red Curry
Knusprige Hähnchenbrust in cremigem rotem Thai-Curry mit Kokosmilch – außen kross, innen saftig, Angenehm pikant.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
48. Hühnerstreifen – Cashew Classic ·
Zart gebratene Hühnerstreifen mit gerösteten Cashewnüssen und feiner Hoisin-Note – nussig, Aromatisch und angenehm würzig.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderhüfte-Gerichte
Alle Gerichte werden mit gebratener Rinderhüfte, Wokgemüse, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen zubereitet und mit Jasminreis serviert.
60. Sot cot Dua (scharf)/ Rind
mit rotem Thaicurry und Kokosmilch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
65. Sot An-Vuong (scharf)-Rindfleisch
nach Szechuan-Art
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
66. Teriyakisauce-Rindfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
67. Bo Xao Gung-Rindfleisch
im Wok sautierte Rinderhüftstreifen mit Kaiserschoten, Pak-Choi, Shiitake, Champignons, Ingwer und kräftiger Austernsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
62.Sot Chua Ngot- Rindfleisch
mit Süß-Sauer-Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
63.Sot Dau Hao- Rindfleisch
mit Austernsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
61.Sot Lạc - Rindfleisch
mit spezieller Erdnusssauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
64. Sot Ca ri- Ringfleisch
mit Natural-Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enten-Gerichte
Alle Gerichte werden mit knuspriger Ente, Wokgemüse, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Pak-Choi und Sojasprossen zubereitet und mit Jasminreis serviert.
Ente - sot Lac
mit spezieller Erdnusssauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - sot cot Dua (scharf)-
mit rotem Thaicurry und Kokosmilch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - sot Dau Hao
mit Austernsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - sot Chua Ngot
mit Süß-Sauer-Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - teriyakisauce
Mit Gemüse an Teriyaki -sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - sot An-Vuong (scharf)
nach Szechuan-Art
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente - sot Ca ri
mit Natural-Currysauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Orange-Rahm - Ente
mit Gemüse und Sahne-Orangen-Rahmsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Black Tiger Garnelen
Alle Gerichte werden mit Jasminreis, gebratenen Black-Tiger-Garnelen, Karotten, Zwiebeln, breiten Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen serviert.
Sot Chua - Garnelen
mit Süß-Sauer-Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot lạc- Garnelen
mit spezieller Erdnusssauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
80. Sot cot Dua (scharf)-Garnelen
mit rotem Thaicurry und Kokosmilch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Dau Hao - Garnelen
mit Austernsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempural Black-Tiger Garnelen
mit Süß-Sauer-Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyakisauce - Garnelen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot An-Vuong (scharf) - Garnelen
nach Szechuan-Art
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Ca ri - Garnelen
mit Natural-Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wok Spezial
Lucky Oasis (2 Personen)
Edamama, 2 Gyoza,Hühnerfleisch nach Szechuan-Art, goldener Wok und 2 gebackene Bananen mit Honig und Mandeln
58,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goldener Wok
mit Fleischmix, rotem Thai-Curry, Kokosmilch und knusrigem Entenfleisch
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omega Pot
verschiedene, geschmorte Fleischsorten mit verschiedenen Gemüsesorten, Hoisinsauce und knusprigem Entenfleisch
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Woks An-Vuong
drei Fleischsorten mit Bambus, Paprika, Champignons, Shiitake-Pilzen, Zucchini, Broccoli, Blumenkohl, Pak Choi und Austern Hoisinsauce
